面馆排烟风机
面馆排烟风机的选择与安装需要考虑多个因素，以确保排烟效果、节能环保和合规性。以下是关键要点：
1. 风机类型选择
- 离心风机：适合中长距离排烟（如管道较长或需高空排放），风压高、噪音较低，但价格较高。
- 轴流风机：适合短距离排烟（如直接排到窗外），风量大但风压较低，价格经济。
- 混流风机：介于离心和轴流之间，兼顾风量和风压，适合中等距离排烟。
- 油烟净化一体机：集成风机与净化功能，适合环保要求严格的区域（需定期清洗维护）。
建议：面馆油烟较轻，但需持续排风，优先选择 低噪音离心风机 或 带净化功能的混流风机。
2. 风量计算
根据炉头数量和面积估算：
- 公式：风量（m³/h）= 炉头数 × 2000~2500 + 空间面积 × 20~30
（例如：2个炉头+30㎡店面 ≈ 2×2500 + 30×25 = 5750m³/h）
注意：需预留10%~20%余量，避免风机超负荷运行。
3. 安装要点
- 管道设计：
- 管道尽量短、直，减少弯头（每个90°弯头≈增加1米管道阻力）。
- 材质建议用不锈钢或镀锌板（防腐蚀、易清洁）。
- 排放口位置：
- 高出屋顶或远离居民区（避免油烟回流或投诉）。
- 加装防雨帽、止回阀（防止倒灌）。
- 风机位置：
- 优先安装在室外或屋顶（降低噪音影响）。
- 若在室内，需做隔音处理（如减震支架、消音棉）。
4. 环保与合规
- 油烟净化：多数城市要求餐饮店安装油烟净化器（需符合《饮食业油烟排放标准》GB 18483-2001）。
- 噪音控制：风机噪音建议≤65分贝（避免扰民，夜间更严格）。
- 消防要求：定期清理油垢，防止管道火灾。
5. 维护与节能
- 定期清洗：风机和管道每3~6个月清理一次（油垢堆积会降低效率）。
- 节能建议：选择变频风机或分档调节，根据客流调整风量。
推荐品牌（参考）
- 国产：科蓝（KL）、南方风机、德州亚太
- 进口：西门子（Siemens）、格林瀚克（Greenheck）
- 净化一体机：双尼（Sunie）、科蓝环保
注意事项
- 咨询当地环保部门，确认排放标准（如是否需在线监测）。
- 安装时预留检修口，方便后期维护。
如果需要更具体的型号推荐或安装方案，可提供面馆的详细布局和灶具数量，进一步优化设计。
